食事と健康
どんなものが、健康によいのでしょうか？
★色の濃いものを選びましょう＜白米より玄米 うどんよりお蕎麦＞
主食＜日本人の米（雑穀食）の歴史は、3000年前 縄文時代からです＞
雑穀系 米（玄米に近いもの）麦 ひえ あわ 豆 そば 全粒粉のパンなど
おかず
動物性：魚介＝3：7
山や海の物を
（養殖（肥満）より、天然のものを（余計な脂がない）
緑黄色野菜 根菜類 海藻（のり、わかめ、こんぶなど）
汁物
朝・昼は、特にお味噌汁をとるように心がけましょう
★味噌は、無添加、無着色の物を選ぶように
どんなものが 体に良いのか、バランスや時間帯によって
健康な体になっていき、病気になりにくい体になります。
MOTTO健康に！
施術院 かためぐり ＜草加院＞
http://katamegury.com/
住所：埼玉県草加市金明町910
ハートランドゴルフクラブ内2階
TEL：090-9319-0311
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食事と健康
添加物チェック！＜表示を見る癖を＞
酸化防腐剤 発色剤 カラメル色素 着色料 合成甘味料 香料など
原材料が、はっきりしないもの 植物、生き物ではないもの 分からないものは
できる限り避けましょう。
加工品 加工肉 カップラーメン スナック菓子
清涼飲料 炭酸飲料 など
このような人工的な成分の過剰摂取により死亡するという例が多々あります。
アレルギー 肝機能障害、だるさ、疲れ、やる気喪失、うつ病
腸障害 関節障害 脳障害 体温異常 免疫異常
大手企業 老舗では、無添加 無着色商品を出しています。
すぐに腐るもの、固くなるもの、新鮮なもの
できたて、作りたてを食べましょう。
食べる＝生きること
MOTTO健康に！
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施術院 かためぐり ＜草加院＞
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ハートランドゴルフクラブ内2階
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食事と健康
食事について
＜量＞バランス（満腹を１００％とした場合）
朝60～70％ 昼70～80％ 夜60％以下
★ただし、運動量により多少異なる
＜ベスト時間＞
朝6：00～7：00 昼12：00～13：00 夜18：00～19：00
★魔の時間20：00～24：00以降 太る、もしくは、病になりやすい
＜主食と副菜の量＞主食の量を10として
主食10 副菜メイン7 汁物3 漬物など3 果物1（夜は無し）
★大人の間食は、必要ないが、食後の果物を取らずに間食にしてもよい
朝は（金）王様のように 昼は（銀）王子のように 夜は（銅）質素に
食＝活力、エネルギーです。
エネルギーを使う時、太陽が昇っている時に、しっかり食事をしましょう。
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まっすぐが健康
木が空に向かって伸びるように、
草花の葉がきれいに開くように
人にも、それぞれ、持って生まれた形があります。
上に伸びたい木の上に、何か障害になるものがあれば、
木は形を変形させ、横に曲がります。
草花に水を上げなければ葉っぱは、しおれてしまいます。
「本来の形にならない」⇒ 必ず理由があります。
猫のしっぽの変形→まっすぐに（7歳から治療 3年で改善）
茶色かった髪（30代女性 1年で黒髪に）
曲がってしまった腰（70代女性 3年でまっすぐに）
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良いものも、過ぎたる危険
PICK UP ★コーヒー★
コンビニコーヒー、カフェ、豆専門店などなど。
コーヒーが至るところで飲まれていますが、日本人に適したものでしょうか？
日本で、コーヒー豆が育って生産されていますか？
コーヒーチェック！
＜良い＞
胃液の分泌を促す
思考力・集中力
利尿作用
＜香りの効果が、かなり高い（淹れたて５分以内）＞
リラックス：グァテマラ ／ ブルーマウンテン
集中力：ブラジルサントス ／ ハワイコナ ／ マンデリン
＜悪い＞
胃炎 胃潰瘍 消化不良
頭痛
貧血
発がん性
口臭
カフェイン中毒（1日の摂取量）
40ｋｇ＝4ｇ
50ｋｇ＝5ｇ
60ｋｇ＝6ｇ
と体重の数字以上で慢性中毒
それ以上は、致死量になります。
全ての植物には、良いものと悪いものがあります。
私たちの体にも善玉菌と悪玉菌があるように。
そして、どんなにがんばっても、悪玉菌を消すことは、できません。
善玉を増やすことをして 相対的に悪玉を小さくするしかないのです。
植物も同じです。善いものと悪いものが共存して成り立っている。
そして、
水以外の飲み物は、
人間にとって、あくまで嗜好品です。
それがなくても生きていけるもの。
依存ではなく、楽しむことが大切です。
MOTTO健康に！
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施術院 かためぐり ＜草加院＞
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