2014/09/20
☆10月の食材 (秋) ☆野菜編☆きのこ類☆
☆秋の食材☆きのこ類☆ <えのき・しめじ・なめこ>
えのき
<成分> ビタミンB1、B2、D、エルゴステロール、ナイアシン、カリウム、食物繊維繊維
<効能>発ガン防止効果、ガン予防効果、制ガン効果、抗酸化作用
しめじ
<成分>ビタミンB1、B2、D、エルゴステロール、ナイアシン、カリウム、食物繊維
<効能>コレステロールの上昇抑制、抗がん作用、肥満予防、整腸作用、骨の強化補助
なめこ
<成分>ビタミンB1、B2、ナイアシン、カリウム、ムチン、食物
<効能>胃炎や胃潰瘍を予防、消化吸収促進、最も血流改善効果が高い、便秘解消
きのこの甘みで、糖分カット!免疫力アップの効果で風邪対策!