9月の食材 (秋) ☆いも類 ＜かぼちゃ・ 里いも・ さつまいも＞

かぼちゃ

＜成分＞

カテロン・カリウム・ビタミンC・ビタミンB1・ビタミンB2・ビタミンE・カルシウム・鉄・食物繊維

＜効能＞ 粘膜を強化し、風邪を予防する

里いも

＜成分＞ でんぷん・たんぱく質・ビタミンB群・ビタミンC・食物繊維・ガラクタン

＜効能＞ 免疫力を高め、ガン細胞の増殖を抑制、肝臓や腎臓の弱りを防止、老化防止

さつまいも

＜成分＞でんぷん・ビタミンC・ビタミンE・カリウム・カルシウム・マグネシウム・銅

＜効能＞便秘解消、夜盲症の予防や視力の低下予防、血中コレステロール減少

季節の食材を使って、楽しく、健康人生を!