秋の食材★料理編★＜食材メモ:さつまいも&栗/かぼちゃ・小豆/さんま・大根・かぼす＞

ご飯

さつまいも&栗 を使った炊き込みご飯 (3分づきなどで) さまざまな食物繊維の組み合わせ 便秘解消

汁

かぼちゃ&小豆 を使った汁物 豆乳と味噌で味付けを! 熱を加えても噛む組み合わせ 解毒 風邪予防

焼き物

さんま (焼く) &大根おろし+かぼす さんまに足りない ビタミンを補充 高血圧 骨粗鬆症予防

★味覚の秋到来!組み合わせで相乗効果を★