大根

＜成分＞ビタミンA C 食物繊維 消化酵素 (ジアスターゼ・アミラーゼ) ポリフェノール (フラボノイド)

(葉) ビタミンC B1 B2 カルシウム ナトリウム リン 鉄

＜効能＞消化不良 胃酸過多 二日酔い 咳 打ち身 頭痛 発熱 のぼせ 歯ぐきの出血

ニキビ 冷え性 がん 動脈硬化、胃潰瘍、胃炎、便秘

レンコン

＜成分＞ビタミンC (レモン1.5倍) B12 カリウム 食物繊維  タンニン

＜効能＞鼻血 鼻炎 鼻づまり 下痢 咳 痰 二日酔い シミ ソバカス 風邪の特攻薬 (しぼり汁)

ほうれん草

＜成分＞抗酸化物質 (ベータカロテン ルテイン) ビタミンA B1 B2 C E 鉄 銅 葉酸

＜効能＞貧血 虚弱体質改善 便秘 美肌 リュウマチ 痛風 がん 動脈硬化 風邪の予防

☆野菜の特質を生かし 風邪予防 対策を!☆