2014/11/07
12月の食材☆くだもの編☆
冬の食材☆くだもの編☆<みかん レモン シークワーサー>
みかん
<成分>食物繊維 ビタミンC β-クリプトキサンチン (色素)
シネフリン (酸味) ヘスペリジン (ポリフェノール) オーラプテン (香り)
<効能>骨粗鬆症 疲労 ガン 風邪 老化防止 脂肪代謝 美肌 血液循環
れもん (国産)
<成分>ビタミンC クエン酸
<効能>肝機能 抗酸化 疲労 二日酔い 美肌 殺菌 風邪
シークワーサー (熟期:12月 1月) <ヒラミレモン (みかん属) >
沖縄方言で「シー (酸っぱい) 」 「クワーサー (食べさせる」=すっぱい食べ物 という意味
<成分>ペクチン ビタミンC B1 ノビレチン (ポリフェノール)
<効能>疲労回復 肥満防止 美肌 抗酸化 血圧 血糖 認知
ビタミンVitamin
☆食事を取った後の果物 (ビタミン) は、生命力アップに!☆