2015/01/29
3月食材☆お魚編☆
春を呼ぶ食材☆お魚編☆<しらす にしん さより>
しらす
<成分>たんぱく質 ビタミンA D ナイアシン
<効能>骨粗鬆症 抗ストレス 不眠症 イライラ ガン
にしん
<成分> ビタミン (A B2 D E ナイアシン) カルシウム EPA DHA 鉄 カリウム
<効能>血栓 老化防止 肥満 皮膚 ガン
さより
<成分>カルシウム たんぱく質 EPA DHA ナイアシン 亜鉛
<効能>老化防止 ガン 血栓 高血圧 代謝促進
野菜の少ない時期に栄養価をあげる魚が登場します。
バランスのよい食事とは、カロリーではなく、季節にあった食事です。