2015/07/23
7月旬の食材☆海産物編☆
7月 夏 旬の食材☆海産物編☆<こんぶ しじみ ジンドウイカ>
こんぶ
<成分>アルギン酸 フコイダン ヨウ素 グルタミン ミネラル カリウム 鉄
<効能>高血圧 動脈硬化 糖尿 免疫力 コレステロール 胃 粘膜 皮膚 髪 爪
しじみ
<成分>ビタミンB2 B12 E アミノ酸スコア100 カルシウム 鉄 グリコーゲン
<効能>貧血 飲酒 ストレス 骨粗鬆症 抗酸化
ジンドウイカ/ヒイカ/ぼうずイカ
<成分>たんぱく質 ビタミンA B群 E タウリン 豊富なミネラル (鉄 亜鉛 カルシウム 銅 リンなど)
<効能>疲労回復 動脈硬化 眼精疲労 肝臓
この時期、汗で失われてしまうミネラルは、海の中の食材にたくさん含まれています。
海のものを、たくさん体に入れるように心がけましょう♪