8月 夏 旬の食材☆お魚編☆＜にじます　カンパチ　かます＞

にじます

＜成分＞たんぱく質 EPA DHA ビタミンB1 E D カルシウム

＜効能＞肝臓 免疫力 がん アレルギー 認知症 眼精疲労

カンパチ (間八) 出世魚 モジャコ (稚魚) →ショコ、シオ (幼魚) →カンパチ アカイオ アカバナ (成魚)

＜成分＞たんぱく質 ビタミンB群 D E パントテン酸 EPA DHA ミネラル豊富

＜効能＞貧血 脳 肝臓 骨粗しょう症 皮膚 粘膜

かます

＜成分＞たんぱく質 EPA DHA アミノ酸 ビタミンB6 B12 D、E ミネラル豊富

＜効能＞腎臓 血圧 骨粗しょう症 視力 脳

淡水魚は、海水魚より脂が少なく、ミネラルやビタミンが多い。

脂が少ないので、子どもや、年配の方でも消化しやすいです。

暑さで疲れた胃に優しいお魚を食べましょう♪