世界的に見ても、日本は食品添加物が多く使われすぎています。

４人に１人どころか、２人に１人は、がんになるべくしてなる環境になっています。

添加物の多い食品を買わなければ、

売り手側は、体に良いものを売るようになるでしょう。

買い手が賢く、食品を吟味することで、食品事情も、病気も変わります。

飽食時代だからこそ、しっかり選んで買いましょう。

 

食品添加物を取り除く方法　（総務省より）

ハム、ベーコン・・・熱湯で、１分ゆでる

ウインナー・・・切れ目を入れ１分間ゆでる

かまぼこ、ちくわ、はんぺん、つみれなどの練り製品・・・薄く切って熱湯にくぐらせる

チルドハンバーグ・・・一度温め、ソースを捨て、再度ゆでる

漬物・・・漬け汁は捨て、水にさらす

しらす干し・・・さっと熱湯をかけ、水気を絞る

佃煮・・・熱湯でゆでた後、だし汁と醤油で煮なおす

豆腐・・・パックから出して水に浸しておく、時々水を変える

ゆでめん、インスタント麺・・・湯通しする

 

以上のような処理をすると、

添加物によりつけられた味がなくなり、物足りなさ、おいしくない状態をみることができます。

 

薬物により色づけされた食品を生活の中から、排除し、

健康な生活　予防の生活、知恵の生活をしていきましょう！

 

MOTTO健康に！